Prehrana
Vsebina je v pripravi …
Hrana je zdravilo in tvoje zdravilo naj bo hrana.
Hipokrat
Hrana pa je lahko tudi strup, zlasti industrijsko procesirana hrana.
Zato boste na tej strani našli informacije o vplivu prehrane na zdravje in dobro počutje.
Avtorja večine prispevkov sta dr. med. Petra Bracht in dr. med. Ulrich Selz.
Česnovi cvetni poganjki – peski, kot glavna jed
Uporabnost je izjemno široka. Lahko jih uporabljate na isti način kot česen: surove narežete na solate, lahko jih dodajate vsem vrstam juh. Lahko kuhate enolončnice s peski, kot glavno sestavino in lahko jih vlagate v kis. Iz njih lahko delate namaze.
Ajdova kaša z blitvo in čemažem
Ajdova kaša je ena izmed tistih čudovitih rastlin, ki spada med t.i. antiartrozna živila. Uporabnost ajde v kuhinji je široka, ajdova kaša pa je odlična osnova za mnoge okusne in prehransko zanimive recepture. Ajdove kaše tudi ni potrebno kuhati.
Ali še pijete živalsko mleko?
Kdor dvomi, da bi lahko živalsko mleko bilo za nas ljudi nezdravo, naj bo pozoren na ime prof. Haralda zur Hausena. Znani nemški virolog in raziskovalec ter dobitnik Nobelove nagrade za medicino leta 2008 namreč meni, da obstaja povezava med uživanjem mlečnih izdelkov ali govedine in pojavom raka dojk, raka debelega črevesa ter multiple skleroze.
Kislo zelje z jabolkom in semeni
Ste že kdaj pomislili, da bi kombinirali kislo zelje in jabolko? Če še niste, vam povem, da je to solata izjemno prijetnega okusa in osvežilna. Za tiste, ki presnega kislega zelja morda ne marajo, je ta solata način, da ga vzljubijo.
Kako zdravo in trajno shujšati
Če želite zdravo in uspešno shujšati in dolgoročno obdržati vitko linijo, ne boste »šli na dieto«, ampak boste trajno nekaj spremenili v vašem vsakdanjem načinu prehranjevanja. Pri tem je bistveno, da upoštevate nekaj načel.
Por na buzaro
Za dobro stanje našega mikrobioma in zdrave sklepe lahko poskrbimo z jedjo, ki nam bo poleg zdravja priklicala še prijetne morske spomine.
Prehrana zoper bolečine in artrozo
Prehrana zoper bolečine in artrozo: Živila, ki blažijo bolečine in vnetja ter pomagajo pri izgradnji hustanca
Tabela vsebnosti magnezija v živilih
Tabela vsebnosti magnezija v živilih: daleč največ magnezija bomo dobili iz rastlinske prehrane in mineralnih vod.
Antiartrozni smuti
Liebscher&Bracht antiartrozna super hrana za zdrave sklepe in ustvarjanje pogojev za ponovno rast hrustanca